5 Febbraio 2025
Manuela Martino
2 mesi ago
Il suolo è una risorsa vitale per la sicurezza alimentare: secondo la FAO il 95% del cibo che consumiamo proviene, direttamente o indirettamente, dai nostri campi. Terreni in salute sono dunque alleati preziosi per garantire la stabilità nutrizionale, tutelare la biodiversità e affrontare le sfide legate ai cambiamenti climatici. In
Silvano Ventura, direttore responsabile
2 mesi ago
Una pratica concreta di acquisto e gestione di una storica Azienda Agricola in difficoltà La Cooperativa Agricola Valdibella, insieme al gruppo Contadinazioni FuoriMercato, durante un pranzo, alla fine di una marcia contadina contro i nuovi OGM e un sistema di sfruttamento delle persone e della terra, si sono guardati negli occhi e,
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La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a…
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo…
