4 Aprile 2025
La nostra amata Terra corre a perdifiato verso la catastrofe finale. Davanti a questa terribile verità ogni nostra azione sembra inadeguata e intangibile. Davanti a noi ci sono due possibili scelte. Rimanere immobili e rassegnati in attesa della fine. Oppure mettere in atto tutte le azioni di cui siamo capaci
Siamo attenti a quello che mangiamo. Siamo quelli che quando fanno la spesa hanno l’abitudine di guardare l’elenco degli ingredienti prima di depositare nel carrello. Siamo abituati a chiederci anche come è stato prodotto il cibo, da chi, dove… e per questo spesso frequentiamo mercati contadini. Siamo quelli… attenti all’etichetta!
AZIENDA: Bio Reggiani WEB: www.bioreggiani.it Un prodotto di altissima qualità in grado di coniugare il sapore con la sostenibilità: genuino, salutare e buono.Senza additivi né conservanti. Stagionature da 12 a 90 mesi! un formaggio dalle qualità incredibili, una di queste è quella di essere perfetto per un’alimentazione sportiva. Dato il suo scarso contenuto di
Nell’affrontare periodi di stress con gli adolescenti occorre avere un approccio molto prudente. Questo perché l’adulto è più consapevole delle difficoltà della vita, dei disagi, e sa che molti ostacoli sono risolvibili. Ma per l’adolescente, tutto ha un peso diverso, per esempio, anche un cambio delle proprie abitudini può portareirrequietezza
Perché le verdure verdi, in cottura, cambiano colore? Come conservare vitamine e sali minerali? Oltre al colore? Il colore verde delle verdure, si sa, è dovuto alla clorofilla. La clorofilla presenta una testa polare (la porfirina, solubile in acqua) e una coda apolare (il fitolo, solubile nei lipidi), tra loro
Negli ultimi decenni abbiamo assistito ad un abbassamento vertiginoso dei prezzi degli alimenti nei fast food. Alcune delle catene di fast food più famose hanno addirittura fissato il prezzo di alcuni cibi ad 1 euro, rendendo pranzare o cenare presso di loro davvero economico. Poter acquistare un hamburger ad 1
L’attenzione verso la sostenibilità è in crescente aumento nel settore del vino. A livello italiano, negli ultimi anni le vendite di vino biologico sono lievitate: 85% per i vini DOC e DOCG, 65% per gli spumanti e 118% per i vini IGT. Soprattutto nel settore della grande distribuzione, le vendite
Alimentarsi in modo sostenibile per garantire una vita sana alle generazioni presenti e future attraverso la prevenzione delle malattie e l’eliminazione del rischio di malnutrizione. Secondo la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, il settore agroalimentare è responsabile del 37% delle emissioni di gas serra, rivelandosi uno
AZIENDA: Terranova – Forlive WEB: www.forlive.com Un ottimo integratore pensato per modulare il sistema immunitario e per la prevenzione delle patologie tipiche dell’inverno. La formulazione combina piante e micronutrienti specifici atti a potenziare le difese dell’organismo. L’assetto immunitario che produce, grazie all’Astragalo e al Sambuco, alla presenza dei Beta-glucani e della
I frutti della nostra terra, così come i giorni della nostra vita, sono doni ricchi che vanno accuditi e condivisi ogni giorno, con gioia, responsabilità e attenzione. Fare un orto può diventare un gesto vitale e rivoluzionario. Coltivare una parte del cibo che consumiamo, in modo naturale, senza l’uso di prodotti chimici,
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,...
Sfruttare la luce del sole per autoprodurre energia elettrica pulita e risparmiare sui costi della bolletta. Gli incentivi statali disponibili...
La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a...
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo...
