7 Aprile 2025
Abbiamo spesso trattato del tema dell’alimentazione e dell’impatto ambientale e sociale che essa può avere sulla salute delle comunità. Bio&Sostenibile – magazine del benessere tutto intorno a te – ha portato al Cinema Jolly di Castel San Pietro Terme, l’importante docufilm “Food for profit” di Giulia Innocenzi (giornalista riminese che ha lavorato
Questo pane a fette integrale biodinamico, viene preparato con lievito madre cresciuto e mantenuto nello storico stabilimento di Muggia (TS) del Forno L’albero del Pane, circondato dal verde e a meno di 1 km dal mare. Qui i lieviti vivono felicemente, vengono accuditi e rinfrescati ogni giorno per tutti i
La risposta alle esigenze delle zone rurali La Commissione Europea, per supportare lo sviluppo delle aree rurali, ha elaborato un’iniziativa di grande valore: Rural Toolkit. Si tratta di una guida completa e facilmente accessibile, disponibile in tutte le lingue dell’UE, che si concentra specificamente sulle opportunità di finanziamento per le
AZIENDA: Valdibella, cooperativa di agricoltori bio in Camporeale WEB: www.valdibella.com Pasta di semolato di grano duro a lenta essiccazione. Trafilatura ruvida. La pasta Valdibella nasce in Sicilia, dall’antico grano Timilìa (o Tumminìa). È stato per secoli considerato il “grano dei contadini”, perché essendo un grano tardivo, veniva seminato dopo aver
La primavera è arrivata e noi vogliamo invitarvi a fare un gesto coerente e rivoluzionario: coltivate una parte del cibo che consumate e fatelo con i vostri bambini! Coltivare un orto, in modo naturale e senza chimica, per rispondere ad una parte delle esigenze alimentari della famiglia, non solo è
AZIENDA: Terranova – Forlive WEB: www.forlive.com Stanco di essere stanco? Ricaricati e riduci lo stress con questa erba adattogena che ti aiuta ad aumentare i livelli di energia, migliorando la funzione cognitiva e il tono dell’umore. 100% adatto ai vegani, di provenienza etica e sostenibile. Rodiola Terranova merita di far
AZIENDA: Valdibella, cooperativa di agricoltori bio in Camporeale WEB: www.valdibella.com La forte aromaticità di questa erba spontanea, che cresce in altura a inizio primavera, è ammorbidita dalla dolcezza delle mandorle siciliane e dal nostro olio extra vergine di oliva biologico. Un condimento equilibrato e ideale per condire velocemente un piatto di pasta
C’è una bella differenza tra tirare a campare con uno stipendio e vivere felici. Intanto ecco alcuni consigli di cose da fare per migliorare subito la tua vita. Alcuni di noi sono ancora convinti che per vivere felici sia necessario essere ricchi, avere un lavoro di alto livello, magari con
AZIENDA: Terranova – Forlive WEB: www.forlive.com Per poter superare le inevitabili prove e gli ostacoli che la vita ci pone, dobbiamo provvedere anche ad un’alimentazione equilibrata. Sfortunatamente però non ci concediamo il tempo per dei pasti completi, ci nutriamo in modo monotono o con dei cibi prefabbricati e veloci, non
La protesta degli agricoltori, tra due interessi apparentemente opposti e una grande opportunità per tutti! Gli agricoltori scendono in strada, in tutta Europa, a protestare sui trattori, contro una transizione ecologica, già ampiamente edulcorata e paradossalmente, contro l’istituzione che più di ogni altra ne tutela i redditi: l’Ue. Non entro
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,...
