25 Dicembre 2024
Vivere con meno cose e in modo più semplice, può cambiarci la vita e renderci felici. Una celebre frase attribuita al grande Totò, recitava: “Se i soldi non fanno la felicità, figuriamoci la miseria!” Enunciata intorno alla metà degli anni 50 del secolo scorso, la battuta, tanto sarcastica quanto efficace, ben fotografava
Le tecniche di coltivazione biodinamica si sono estese nel tempo anche al comparto vitivinicolo. Ecco perché oggi iniziano a divenire sempre più comuni e conosciuti i vini biodinamici! Sebbene ancora non vi siano dei riferimenti chiari e ufficiali alla viticoltura biodinamica, oggi la produzione di questi vini è già realtà,
Fermentazione, protezione dai raggi solari e blue light dei dispositivi, minimalismo: ecco le tendenze che caratterizzano la cosmesi bio e naturale di quest’anno. Tra i nuovi ingredienti spiccano Kombucha, Thanaka e composti derivati da alghe. La cosmesi a base di ingredienti ottenuti da fermentazione, è già molto diffusa nel mercato
Fiducia nell’erborista e garanzia di qualità del prodotto i fattori vincenti. Gli italiani sono affezionati alle erboristerie: individuano nell’erborista un professionista esperto e di fiducia, premiano le consulenze specialistiche e apprezzano l’assortimento dei prodotti. Vorrebbero spendere meno e poter acquistare più online. I consumatori chiedono poi di essere sempre più
Che scelte alimentari fare per sostenere il nostro pianeta? Nell’elenco delle nuove parole del New York Times la parola “climatarian” è già stata messa nel 2015. Ora si sente parlare di “climatariani” anche in Italia, ma chi sono? Parliamo delle persone che, tramite la loro alimentazione, contribuiscono alla lotta contro
AZIENDA: Bio Reggiani WEB: www.bioreggiani.it La Caciotta BIO fresca è ottenuta con il latte delle nostre vacche. Munto la sera precedente, scremato e spannato la mattina successiva. Ha la pasta tenera e morbida, dal gusto delicato e fresco. Il suo gusto dolce e la consistenza elastica la rendono un formaggio
Le danze dei fiori di Bach e il viaggio verso la guarigione Autrice: Joyce Dijkstra Editore: Ventura Edizioni Pagine: 164 Prezzo di copertina: € 17 Una decina di anni fa, ho avuto la possibilità e la gioia di danzare in cerchio con la brava Joyce Dijkstra, alcune danze dei fiori
Coerente con le indicazioni del nuovo patto ambientale che punta a ridurre sempre più l’uso della chimica in agricoltura, L’Europa accelera sul biologico. Preservare la fiducia dei consumatori, incoraggiando l’aumento delle superfici destinate alla produzione biologica e rafforzando il ruolo del settore nella lotta contro i cambiamenti climatici e la
L’organizzazione professionale agricola preme per la tempestività dell’indicazione in etichetta dell’origine della materia prima agricola per i prodotti bio. Coldiretti dedica un ricco approfondimento sul mondo del bio. «Supera i 2,1 milioni di ettari – si legge in un comunicato – la superficie coltivata a biologico in Italia, segnando un
I risultati dello studio di NutriNet-Santé: la presenza di residui di pesticidi di sintesi nell’alimentazione convenzionale può favorire lo sviluppo del diabete di tipo 2.I benefici del cibo biologico per la salute e l’ambiente sono ben consolidati. Molti studi hanno già dimostrato l’importanza del biologico nella riduzione del rischio di
Sfruttare la luce del sole per autoprodurre energia elettrica pulita e risparmiare sui costi della bolletta. Gli incentivi statali disponibili…
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,…
La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a…
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo…
