3 Aprile 2025
Nelle vallate alpine adiacenti il Monviso la Cooperativa Valverbe coltiva, essicca e confeziona direttamente le proprie tisane filtro. Tisane ed infusi di montagna da agricoltura biologica per offrirci sorsi di salute nel rispetto dell’ambiente. L’azienda erboristica Valverbe, nasce nel 1985 a Bellino (CN), in alta Valle Varaita a 1500 metri
AZIENDA: Tenuta Macconi (RG) WEB: www.tenutamacconi.it Akatè I vigneti della Tenuta Macconi, vicini al mare di Ragusa, sono coltivati coniugando sapientemente antiche tradizioni a nuove e moderne tecnologie, riuscendo così a conservare quelle che sono le caratteristiche del territorio in cui si trovano. Vino bianco carico di sentori intensi di frutta esotica e
Prodotti biologici siciliani Tra le dune sabbiose che un tempo dominavano il paesaggio di una piccola contrada della Sicilia Orientale, si respira, ancora oggi, tra il fresco profumo di zagara dell’agrumeto, quell’innato amore per la terra, tramandato con sapiente saggezza dalle generazioni passate.La Tenuta Macconi, sita nell’omonima contrada in provincia di Ragusa, è il risultato di anni
AZIENDA: Famiglia Di Carlo – Vini dal 1830 WEB: www.dicarlovini.it Pecorino Spumante Brut Biologico Metodo Martinotti SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Rifermentazione naturale in autoclavi di piccole dimensioni a basse temperature, con lunga sosta sui lievitiGRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12% Vol.PERLAGE: Continuo a grana finissimaCOLORE: Giallo paglierino, luminoso, brillantePROFUMO: Agrumato, con sentori di
Una recente analisi dell’Osservatorio Reale Mutua Assicurazioni ha rilevato che più di 1 italiano su 3 (il 38% degli intervistati) é interessato a vivere un’esperienza enoturistica alla scoperta del buon vino, visitando vigne e cantine con il calice in mano. L’Italia è piena di mete raggiungibili, di qualità e appaganti.
Secondo i dati dell’osservatorio Wine Monitor di Nomisma, 1 consumatore su 2 sceglie etichette bio certificate. Negli ultimi 12 mesi, il 52% degli acquirenti abituali di vino ha preferito, infatti, optare per un vino bio, che ritiene garanzia di qualità, sicurezza, sostenibilità e tutela ambientale. Questo trend, rileva ancora Wine
AZIENDA: Maira Bio WEB: www.mairabio.it L’azienda agricola MairaBio, condotta con metodo biologico, si trova nel cuore della Sicilia, vicino a Caltanissetta, in una bellissima zona collinare. L’obiettivo principale di Marcello Maira, fondatore dell’azienda, è di coltivare e produrre alimenti in armonia con la natura. “Le radici del futuro sono piantate
AZIENDA: Valdibella, cooperativa di agricoltori bio in Camporeale WEB: www.valdibella.com Respiro Nero d’Avola / Sicilia DOC / agricoltura biologica / certificazione CSQA / senza solfiti aggiunti. Il Nero d’Avola che la cooperativa Valdibella usa per il “Respiro” proviene da un unico vigneto esposto a Sud, del loro socio Pietro Scardino.
AZIENDA: Maira Bio WEB: www.mairabio.it Prodotto ricco di polifenoli ed antiossidanti. 100% da melagrana biologica. Prodotto vegan, senza aggiunta di zuccheri e conservanti. Bottiglia in vetro da 0,20 l. La spremuta di melagrana Maira Bio è ciò che cerchi in un fresco sorso di salute ed energia, quando hai bisogno
AZIENDA: Valdibella, cooperativa di agricoltori bio in Camporeale WEB: www.valdibella.com Ninfa Catarratto / macerato / IGP Terre Siciliane / agricoltura biologica / certificazione CSQA / senza solfiti aggiunti. Per produrre il Ninfa la cooperativa Valdibella utilizza i vigneti più antichi, allevati ad alberello. La produzione è bassa, ma l’uva è
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,…
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La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a…
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo…
