Cresci, tu grano, e sii campo di spighe, poi lasciati mietere nel giorno della falce; fatti nel forno ardente pane al mondo, lascia lieto la terra e sarai stella. Gialal al-Din Rumi, XIII sec. Il rito senza tempo del grano, questa antica cerimonia la cui memoria si perde in epoche
Il progressivo allungamento delle ore diurne e il graduale aumento delle temperature primaverili invogliano molti di noi alle prime tanto ambite tintarelle. L’effetto della pelle che diventa dorata e i miglioramenti che il sole apporta sull’umore e su una notevole quantità di reazioni fisiche lo rendono un alleato prezioso per