Tenere erbe, fresche e turgide spuntano nuove dalla terra; gemme si schiudono liberando perfetti germogli che racchiudono completamente tutta la ricchezza della pianta stessa; e i primi fiori si aprono al sole primaverile, timidi e al tempo stesso fortissimi, in un contrasto tra preziosa delicatezza e resistente forza. Una bellezza fatta di armoniosa perfezione geometrica e matematica accompagna ogni manifestazione della natura ed è ancor più evidente in queste primi giornate di primavera, quando le piante ci donano fiori, colori, aromi e forme che riempiono il cuore di stupore e meraviglia.
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Come in una danza ci possiamo accordare al ritmo di questi giorni e prendere spunto dalle piante per stimolare in noi un processo analogo: questi sono i giorni del rinnovamento e della rinascita, della ripresa dell’energia vitale che con forza stimola i processi di depurazione per favorire il rinnovamento di cellule, tessuti, organi e pensieri. Prendendo esempio dalle piante facciamo scorrere l’energia primaverile per rinascere, favoriti dal dolce tepore del sole di questi giorni, ritrovando entusiasmo e gioia per manifestare in pieno la nostra sacra bellezza…e le piante possono aiutarci perché madre natura da sempre ci offre proprio quanto è adatto al momento. Cogliamo l’occasione per fare passeggiate in collina o nei campi incolti, lontano da fonti di inquinamento, per ricaricarci con le vibrazioni della natura, per respirare… e perché no, per raccogliere le tenere erbe ricche in proprietà curative, che abbondano in questo periodo.
Tarassaco, cicoria, cicerbite, valerianella, radicchi di campo, teneri germogli di ortica, foglie di primula
e viola spuntano con vigore nei campi e ci donano la loro forza per sostenerci nei processi di depurazione e disintossicazione così utili all’uscita dall’inverno; ottimi in insalatine conditi con una vinagrette di buon olio extravergine di oliva e limone, o appena passati in casseruola con un po’ di aglio; magari decorando i piatti con gli allegri fiori di primula e di viola, per donarci nuova ricchezza di aromi e sapori.
Possiamo sorseggiare una tisana drenante e depurativa per dare ancora più forza al movimento di ricambio cellulare e energetico: una miscela in parti uguali di cardo mariano, curcuma, gramigna e qualche fogliolina di stevia è un ottima bevanda per ricordare al nostro corpo la nostra voglia di depurarci per rinnovarci…e se la mattina ci svegliamo ancora stanchi, proviamo a sostituire il caffè con un piacevole infuso di rosmarino, portatore di una persistente carica energetica, utile per ricaricarci e dare tono al corpo e alla mente.
E allora eccoci pronti a rinascere assieme alle Piante in Primavera!
Vi ringrazio per avermi letto fin qui. Mi potete trovare al Giardino di Pimpinella, a 30 minuti da Bologna sulle colline di Marzabotto (BO), dove coltiviamo piante officinali e teniamo corsi Erboristeria pratica e di autoproduzione di saponi, cosmesi e oli essenziali per adulti e laboratori per le scuole.
In programma prossimamente al Giardino di Pimpinella:
- 22 e 23 marzo 2025 Primavera. Riconoscere, raccogliere e impiegare le erbe di inizio primavera.
- 29 e 30 marzo 2025 Dai fiori alle creme! Workshop pratico di Autoproduzione di COSMESI NATURALE per fare oleoliti, unguenti, creme, stick.
Ti aspettiamo con gioia!
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E-mail: info@pimpinella.it
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