La risposta è sì, ma non solo. Dopo decenni di allarmi, di migliaia di studi, di summit internazionali, di promesse e di buoni propositi, il cambiamento climatico è ancora una minaccia incombente per il nostro pianeta. La colpa è di noi umani, che continuiamo a bruciare combustibili fossili, producendo enormi
Anno: 2023
“Abbiate il Coraggio della Conoscenza” Carla Borri Carla Borri è un’istituzione vivente nel mondo Antroposofico. Non starò ora a scartabellarne la biografia, non ne ha bisogno. Ne risulterebbe comunque una sintesi stilistica, tesa al contenimento quantitativo limitato di righe che mi sono promesso di mantenere, vista l’enorme quantità di vita
I colori dell’autunno si affievoliscono e le infuocate foglie del Liquidambar iniziano la loro caduta lenta adagiandosi sul prato in silenzio. L’esercito delle rondini ha ripreso la via del ritorno dopo uno schieramento sui cavi elettrici degno del primo reggimento di cavalleria. In pratica la natura pare abbassare le tapparelle
UN PROGETTO TUTTO ITALIANO Nati nel 2017, giovanissimi. Con alle spalle tanti “facciamo qualcosa di nostro?” mai portati avanti, forse più per paura che non per la passione per la cosmesi. Dopo aver cancellato dalla mente gli ultimi dubbi, a metà circa del 2017 guardandoci negli occhi ci siamo detti:
Da quando mi sono riavvicinata alla natura, andando a vivere in collina, non c’è stagione per me più sorprendente dell’autunno! “Finché ci sarà l’autunno, non avrò abbastanza mani, tele e colori per dipingere la bellezza che vedo.” ha detto Vincent van Gogh, e come non condividere! E anche quest’anno per
Il tema forestazione è di grande attualità e in realtà le motivazioni di questo interessamento sono molteplici e tutte molto importanti a livello planetario. Gli alberi rappresentano un rimedio a basso costo per mitigare l’effetto serra e per intervenire positivamente sul miglioramento dell’abitabilità del pianeta. E’ stato recentemente firmato al
Nel cuore della splendida Sardegna, Terrantiga è un’ode all’apicoltura autentica. Fondati alla fine del Milleottocento, portiamo avanti una storia di passione e dedizione di generazione in generazione. Ciò che ci rende unici è il nostro impegno per un’apicoltura rispettosa della natura, una filosofia che ci ha fatto emergere come punto
Perché le verdure verdi, in cottura, cambiano colore? Come conservare vitamine e sali minerali? Oltre al colore? Il colore verde delle verdure, si sa, è dovuto alla clorofilla. La clorofilla presenta una testa polare (la porfirina, solubile in acqua) e una coda apolare (il fitolo, solubile nei lipidi), tra loro
Quante volte ci siamo ripetuti come un mantra il buon proposito dell’inizio di una dieta? Un nuovo anno è iniziato, un nuovo lunedì è in arrivo: eccoci, dunque, intraprendere il nostro lungimirante progetto, pieni di obiettivi da raggiungere, di propositività, di fermezza. Per poi trovarci inspiegabilmente di fronte all’ennesimo fallimento,
Il nostro Pianeta, sta cambiando rapidamente. L’umanità, sembra accorgersene poco, se non quando è travolta da cataclismi, ma agire e pensare positivamente, è l’unica realistica opzione che abbiamo per dare a tutti un futuro. Rassegnarci che il mondo stia andando a rotoli, è un modo ormai molto diffuso, di tirare