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Abbiamo passato una giornata studio con Stefano Soldati, formatore, divulgatore, nonché abitante di case in paglia. La paglia: cosa ti lega a questo elemento? “Sono stato un agronomo per oltre 30 anni e seguivo i cereali, quindi la buona paglia, che viene da una buona terra. Dall’86 mi sono indirizzato all’agricoltura

Riesaminare il concetto di crescita infinita e ricostituire gli ecosistemi. Ecco la strada per ridare una speranza di futuro alle giovani generazioni. Il rapido cambiamento climatico, dovuto all’insaziabile fame di crescita economica (per pochi a scapito di moltissimi) e al positivismo a dir poco ottocentesco di molti dirigenti, ha portato

Filiera a Km0 per il Parmigiano Reggiano Bio Reggiani Compra BIO da una famiglia come la tua!Parmigiano Reggiano Biologico di prima scelta, da 12 a 72 mesi di stagionatura! Il caseificio Reggiani è il frutto del lavoro e della passione della mia famiglia.All’inizio eravamo solo io e mio marito, con

Agire con consapevolezza, facendo azioni per risparmiare sul gas, equivale a tagliarne i costi in bolletta, inquinando meno. Sono infatti proprio le nostre abitudini di consumatori, spesso viziati e spreconi, a pesare, oltre che sul nostro portafoglio anche sull’inquinamento globale. Capiamo insieme per cosa è utilizzato principalmente il gas e come

Non possiamo generare un cambiamento focalizzandoci soltanto sui problemi e sulle difficoltà del momento presente; abbiamo bisogno di costruire una visione positiva del futuro che sia attraente e ci motivi a fare qualcosa per cambiare.  Il processo di transizione nasce nel momento in cui definiamo questa visione, che diventa il nostro obiettivo concreto

Come lo spirito plasma la materia. Autore: Pier Francesco Grasselli Editore: Macro Editore Anno edizione: 2022 Pagine: 288 Prezzo di copertina: € 20,90 Lo spirito influenza la materia con una forza che è inversamente proporzionale alla densità della materia stessa. Questo principio, inerente alla densità della materia e ai suoi

Le tecniche di coltivazione biodinamica si sono estese nel tempo anche al comparto vitivinicolo. Ecco perché oggi iniziano a divenire sempre più comuni e conosciuti i vini biodinamici! Sebbene ancora non vi siano dei riferimenti chiari e ufficiali alla viticoltura biodinamica, oggi la produzione di questi vini è già realtà,

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